黑龙江省双鸭山市市场监督管理局开展食品安全制度落实年活动以来，始终保持持续发力的势头，从“建”“学”“查”“督”四位一体，到“抓推进、抓履职、抓能力、抓排查、抓督办”五大抓手，推进制度落实年活动走深走实，统筹资源强力推动，确保各项任务按时完成。

一、抓推进落实。围绕确定的10项主要任务、34个工作事项、88个具体任务和“十个立足”，逐项推进、逐项销号，确保按进度完成制度建设工作。将食品安全制度落实年活动纳入《双鸭山市2022年食品安全重点工作安排》《双鸭山市市场监管局2022年食品安全工作要点》和部门攻坚破难计划，建立攻坚破难工作台账，主要领导作为责任领导，成立工作专班进行重点推进。目前，已制定制度机制4个、规范性文件2个、相关文件14个，对现行各项相关制度及有关文件进行评估，废止与现行法律法规不一致的相关文件1个。

二、抓依法履职。对工作流程进行全面梳理，按岗位明确职责，明确工作办结时限，梳理并制作了餐饮检查工作流程、复检办理流程、食品抽检工作流程、食品流通督导检查工作流程、食品生产监管工作流程、食品协调工作流程、食品安全突发事件应急处置流程图、异议办理流程图等8项工作流程。针对程序不优、环节不简、运转不畅的工作流程进行优化，建立工作限时办结制度，着力解决职责交叉、程序繁琐、材料复杂、效率不高等问题，为建立健全职责明晰、科学有序、落实高效的工作流程体系做好基础工作。

三、抓能力提升。聚焦食品监管、综合协调等主要业务工作，健全完善涵盖上级政策要求、省内外先进经验、业务进展情况等方面内容的业务分析库，推动监管人员积极掌握上情、了解外情、熟悉内情，主动对标、找准差距、提升质量，食品各业务科室对主要职能、具体业务项目、政策要求进行了梳理分析，对比国内外先进经验、对比横向其他部门进行数据分析比对，总结工作进展情况，明确下阶段工作开展计划及预计取得成效，共上交业务分析报告6份，确定调研课题6个。结合各自职责，制定了覆盖食品安全监管、抽检等业务的测试题库6套，将分期分批对相关人员开展业务测试。

四、抓隐患排查。5月20日，召开2022年上半年食品安全风险交流会商会议，针对食品及食用农产品监督抽检发现问题的风险点、存在问题及原因、下步措施等进行了交流，及时防范食品安全风险隐患。落实“一企一单”并动态更新问题台账，对重点业态实行“一企一档一问题台账清单”，对学校食堂、集体用餐单位逐一建立风险清单、措施清单、责任清单。进一步深化食品安全“ 守底线、查隐患 、保安全”专项行动，进一步拓展风险隐患排查整治范围，做到覆盖全年全领域全链条全方位。推进问题整改，对整改情况进行督办，确保整改落实到位，目前，全市共检查4085家企业，发现问题179个，已完成整改174个。

五、抓跟踪督办。成立5个食品安全督查指导工作组，对各县(区)相关工作开展督查指导工作，全年计划开展4次督导，确保各项任务目标按时完成。4月25日至5月10日，完成了对县(区)的第一次督导，对食品安全领域风险防范化解工作、“食品安全制度建设落实年”活动等8方面20项具体工作进行督导检查，在听取县(区)工作汇报后，随机抽取食品生产经营企业进行了现场检查，共检查食品生产经营企业47家，发现问题13个，已全部完成整改。5月27日，对督导情况进行了通报，要求县(区)对整改情况进行“回头看”，避免老问题没解决、新问题又出现。(仲蔚)